在傳統的商業世界裡，我們評判一個合作夥伴的標準是什麼？

是看他的公司資本額？看他的過往實績？還是看他西裝的品牌與簡報的精美程度？

我們習慣用冰冷的數據（ROI、KPI）來建構商業城牆，防備著爾虞我詐的對手。

然而，在星期五清晨 6:30 的台南，有一群身價非凡的企業主與高階經理人，卻用一套極度原始、甚至聽起來有點荒謬的「信任演算法」，共同創造驚人的商業生態系。

走進 BNI 台南大貴鑽石分會的例會現場，你不會看到針鋒相對的廝殺。

BNI 作為一個橫跨全球 76 個國家、擁有 35 萬名會員的龐大生態系，其在台灣的會員，過去一年平均每人能給出 75 筆生意機會，創造高達 278 萬元的成交價值。

他們憑什麼能無私地把手中的大筆訂單交給對方？

今天，我們不談生硬的業績數字，我帶你從三個截然不同的視角，解密這場屬於頂尖老闆與高階經理人的「不窮忙信任演算法」是如何做到的。

▋終極信任演算法——「兩杯啤酒與一隻小狗」

會議一開始，主席並沒有宣達冷冰冰的業績目標，而是拋出了一個來自 BNI Podcast 的有趣理論：「Two bears and a puppy（兩杯啤酒與一隻小狗）」。

這是一個極度殘酷卻真實的信任測試。

主席要全場 80 幾位老闆問自己兩個問題：

・第一，如果今天下班後，你願不願意跟眼前的這個人去喝一杯啤酒？

・第二，如果你要出遠門，你願不願意把你家視如己出的「小狗」交給這傢伙照顧？

如果兩個答案都是肯定的，代表這個人不僅好相處，而且具備極高的道德底線與責任感，這才是一個值得你託付終身（與訂單）的超級神隊友。

在商場上，我們常常迷失在專業術語裡，但大貴分會用這套理論點醒了所有人：「專業會讓別人認識你，但信任才會讓別人願意介紹你」。

在這個只允許一個專業有一個代表的商業生態系裡，80 幾位老闆與高階經理人每週五清晨聚在一起，不只是在交換名片，而是在透過一次次的深度的交流，證明自己是一個「值得喝啤酒、值得託付小狗」的人。

當這份最原始的人性信任被建立起來，再龐大的商機與引薦，都不過是水到渠成的結果罷了！

▋「盲目的乘客」與「專屬計程車」——打破學習的幻覺

有了信任的司機群，下一步該怎麼走？

很多創業者每天忙得焦頭爛額，還很努力抽空上各種企業管理課程、聽無數的演講，結果業績依然毫無起色。

負責教育培訓的內衣經銷業代表梁晏誠，在會中一語道破了這個「窮忙」的盲點：「知道不會改變結果，做到才會改變未來」。

梁晏誠提出了一個極度精準的「計程車理論」。

他要大家想像一下：今天你走出門，攔下了一台計程車。

司機熱情地問：「老闆，要去哪裡？」

結果你一臉茫然地回答：「我也不知道耶。」

請問，司機會把你載去哪裡？

他大概只會看著你傻笑，然後原地跳錶。

「BNI 的系統就像是這台計程車，而在場的每位會員就是你的司機，你自己則是乘客。」梁晏誠犀利地指出。

如果你連自己想要什麼樣的引薦、想把事業版圖拓展到哪裡都不清楚，這群身價億萬的「司機」就算想幫你踩油門，也無能為力。

這就是為什麼大貴分會極度強調「系統化目標設定」。

在這裡，你不能只是「來看看」或「交朋友」，你必須透過培訓，精準定義自己的「夢幻引薦」與目標客戶。

只有當你清楚喊出目的地，這台擁有 80 顆超級引擎的商務計程車，才能用最不可思議的速度，把你送達成功的彼岸呀！

▋從一家門市到可連鎖加盟的餐飲商模

開一間屬於自己的溫馨咖啡廳，或是大排長龍的特色餐廳，是許多人一輩子的浪漫夢想。

然而，現實往往相當殘酷。

在所有的創業項目中，餐飲業無疑是最容易讓人陷入「窮忙與汗水」泥淖的重災區。

每天起早貪黑，賺到的錢卻全繳給了房東和不斷流失的員工。

在今天早晨例會中，BNI 台南大貴鑽石分會的早晨例會中，連鎖商業模式的金頭腦-梁博謙。

用一場極度精彩的專題演講，直接擊碎了傳統餐飲業的苦勞模式，並提出了一套能讓企業主「從一家店開到一百家店」的科學方程式。

博謙在雙北擁有豐富的企劃、業務與專案管理經驗，他一針見血地點出了許多人首次創業的痛點：

「到底要自己創立品牌，還是花錢去加盟？」

他殘酷地指出，如果單打獨鬥，能撐到第三年的存活率通常只有 30%。

為什麼這麼容易失敗？

博謙總結了傳統餐飲業最容易陣亡的三個致命原因：

1.過度浪漫的選址

創業者常因為覺得「這間店面很漂亮」就衝動租下，卻沒有精算過租金佔營業額的比例，導致高昂的租金直接壓垮營收。

2.裝潢設備的錢坑與高離職率

花了大把鈔票做漂亮的裝潢與設備，但營業後卻面臨員工極高的流失率，導致現場人力吃緊、現金流不足，最後只能走向關店的命運。

3.缺乏標準化流程

當店面終於步入軌道，老闆卻發現因為缺乏標準化的 SOP 與系統規劃，導致人力無法抽離，根本無法將成功模式複製與放大。

面對「省成本」還是「拚擴張」的兩難，企業主該如何選擇呢？

此時，博謙卻霸氣地宣告：「小孩子才做選擇，成功的老闆是全都要！」

他提出的終極解方，叫做「營運模組化」。

簡單來說，就是把複雜的餐飲流程拆解成高度標準化的積木。

例如，他可以導入常溫茶包、智能販賣機，或是冷鏈咖啡的結構，大幅降低對專業人力的依賴與人事成本。

在快餐店的模式中，更可以結合中央廚房的物料供應與智能炒菜機。

這些「被模組化」的利器帶來了兩個巨大的好處：

・第一是徹底節省人力成本。

・第二是在未來展店擴張時，能用極快的速度無痛複製。

聽到這邊，很多人可能會擔心：「模組化是不是代表我的店會變得像工廠一樣，毫無特色？」

這正是博謙最厲害的地方，他提出了「營運模組化 ＋ 品牌客製化」的雙引擎策略。

他舉例，如果今天有一位熱愛烘焙的夥伴想開咖啡店，博謙不僅會用模組幫他建立冷鏈咖啡與後端系統，還會依據這位老闆的個人特質、對食材的要求，量身打造專屬的品牌靈魂（例如主打健康食材或地中海風格）。

更強大的是，透過 BNI 分會內部的龐大資源網，從早期的室內空間設計、咖啡豆烘焙供應，一路到後端的行銷公關，博謙都能整合這些神仙隊友，為創業老闆提供一條龍的落地協助。

在博謙眼中，餐飲業不該是一門耗盡體力與心血的苦差事。

透過他精準的商業模組，老闆們可以「先省錢」，解決人力與成本的痛點，接著再透過開放連鎖加盟的方式「賺更多錢」。

他的專業，讓「開一百家連鎖店」不再是遙不可及的浪漫夢想，而是可以按表操課、穩紮穩打的科學方程式。

如果你也正準備開展新的餐飲版圖，或是想把手上的品牌做成連鎖體系的品牌負責人，別再用汗水去拼搏了！

去找商業模式金頭腦博謙聊聊，讓他用模組化的魔法，幫你打造真正能賺錢的連鎖帝國吧！

▋從一杯茶飲到多元獲利的餐飲系統

如果說博謙提供的是心法與藍圖，那麼緊接著上場的八木集團執行長——蔡明希，展現的就是令人震撼的「火力展示」。

走在街上，你是不是常看到許多餐廳門口貼著「誠徵內外場，高薪急聘」，但往往好幾個月過去了，那張紅紙依然孤零零地貼在那裡？

在現在這個時代，開餐廳的老闆最怕的不是沒有客人，而是「找不到員工」和「餐點品質不穩」。

好不容易培養出一個手腳俐落的店長或大廚，對方卻突然提離職，整間店瞬間陷入癱瘓。

面對這個似乎無解的餐飲業痛點，在 BNI 台南大貴鑽石分會的早晨例會中，八木集團執行長-蔡明希，用一場令人震撼的「智動化革命」專題簡報，給出了最完美的解答。

你絕對想不到，這位在台上霸氣展示餐飲科技的執行長，最初其實是位白手起家的游泳教練。

如今，他的旗下已經擁有了「八木茶飲」、「三蜂茶飲」與「五禾快餐」三大連鎖品牌。

在餐飲市場打滾多年，明希深刻體會到傳統餐飲業就是一門「必須流汗苦幹」的生意。

為了徹底打破這個宿命，他不惜斥資千萬研發技術，展開了一場顛覆業界的「智動化（智能與自動化）」大革命。

以他旗下的「八木茶飲」為例，他們是全台第一家大膽使用「粉角」來取代傳統波霸的飲品店。

但真正讓同業望塵莫及的，是他們隱藏在吧台後方的黑科技——「智能多功能調飲機」。

開過飲料店的人都知道，背菜單、記全糖半糖微冰去冰的比例，往往是新人最痛苦的陣痛期。

但在八木茶飲，一個完全沒有經驗的「新手小白」員工，只需要學會把冰塊放進杯子裡，接著交給機器，它就會全自動完成所有精準的茶湯比例與調配！

這不僅徹底解決了新人訓練的痛點，更保證了每一杯飲料送到客人手中時，品質都是絕對完美的。

如果說飲料能自動化，那熱騰騰的便當快餐也能嗎？

明希的另一個品牌「五禾快餐」給出了令人驚豔的答案。

他將這套高 CP 值的商業模式複製到餐點上，直接引進了「智能炒菜機」。

一份色香味俱全的完美套餐，從客人下單到熱騰騰出餐，居然只需要短短的 3 到 5 分鐘！

這意味著什麼？

這代表一家店根本不需要聘請高薪且難伺候的大廚，整間店只需要 1 到 2 個員工輕鬆顧店，就能提高客單價，並創造高達 17,000 元的超高日營業額。

這種不依賴專業大廚、不畏懼員工離職的模組，簡直就是一台為現代餐飲環境量身打造的「合法印鈔機」呀！

這套「智動化」系統不僅老闆愛，做出來的產品更是徹底征服了消費者的胃。

在會議最後的見證時間，這套模式的威力得到了全場 80 幾位大老闆近乎瘋狂的背書。

無數會員搶著拿麥克風，大讚八木茶飲的「粉角鮮奶茶」與三蜂茶飲主打健康的「蜂蜜紅茶」極度好喝。

其中最經典的，莫過於一位營造業老闆的真實分享：最近天氣實在太熱，中午工人們在工地根本吃不下飯，渾身無力；他見狀直接叫了滿滿的八木粉角奶茶送到工地，沒想到師傅們喝完後瞬間「滿血復活」、士氣大振，下午的工作效率竟然奇蹟似地大幅提升！

蔡明希的八木集團向我們證明了：在這個科技飛速發展的時代，餐飲業真的不需要再靠無止盡的勞力與汗水來苦撐。

透過精準的「智動化」設備與系統，你不僅能提供極高水準的餐點，更能把寶貴的人力解放出來，去提供更好的服務微笑。

如果你也夢想著開一家屬於自己的餐飲店，或者你正為了店裡的缺工問題焦頭爛額，千萬不要再用傳統的思維去硬碰硬了！

去找餐飲科技專家蔡明希聊聊，讓他用最先進的智動化武器，幫你擊碎缺工痛點，打造一家真正能輕鬆獲利的未來餐廳/飲料店吧！

▋在孤獨的創業荒野中，找到屬於你的「啤酒與小狗」

整場會議看下來，你會發現大貴分會之所以能不斷創造破紀錄的產值，並不是因為這群老闆會魔法（但應該都有魔法小卡啦 😂），而是因為他們深刻理解商業的本質——「人」。

在會議的最後，主席特別感性地提到了一直在背後默默付出的副主席（淨水設備業的羅偉毓）。

據說他有一位非常愛他的太太，每天晚上就像灰姑娘一樣有「門禁」，但他依然願意常常在下班後出來，跟夥伴們喝杯酒、聊聊天、互相幫忙。

因為他深刻懂得：「信任，不是在酒杯裡，而是在每一次真誠的交流裡（與小狗）」。

這段話，為這場充滿商業策略的早會，畫下了一個極度溫柔的句點。

創業，是一條極度孤獨的荒野之路。

在外面，你必須披荊斬棘，假裝自己無堅不摧；但在這個星期五清晨 6:30 的聚會裡，你可以卸下防備，大聲說出你事業的痛點與目的地。

或許，這群老闆之所以願意每週犧牲睡眠、早起報到，不僅僅是為了那 18 億的驚人產值。

他們真正渴望的，是在這個瞬息萬變、充滿焦慮的大環境裡，找到一群願意在你低潮時聽你訴苦、在你迷茫時為你導航，並且在你需要遠行時，讓你安心把「小狗」交給他照顧的神仙隊友。

如果你也厭倦了單打獨鬥的窮忙，或許，是時候攔下這台專屬的商務計程車，勇敢地告訴大家：「我想去那裡！」🚕

PS：如果，你也想來參訪 Bni台南市區-大貴鑽石分會的話（每週五早上 6:30 在台南太子文旅），歡迎私訊我 😁

PPS：真的，台南企業缺資金的，記得來台南市永華市政府 15 樓找我，青年創業貸款最高額度 200 萬，市府全額 5 年補貼利息，等於說，你借錢只要還本金就好呦。💰